es enjeux pour le Languedoc Roussillon. L'oenotourisme et la démarche qualité Sud de France : vers une amélioration de la qualité de l’accueil pour renforcer le développement de l’oenotourisme.
L’oenotourisme en France : Définitions, activités et produits oenotouristiques, portraits d'oenotouristes, comportements et motivations. Marché potentiel : Comment l'évaluer ?
6 Success Stories présentées et décryptées..
- Club des grands vins de château du Languedoc Roussillon
- Académie du vin et du goût
- Vinipolis, pole oenotouristique de la cave de Florensac
- Vignobles de Lorgeril
- Domaine de Massereau
- Apéritif fermier chez les vignerons
Table rondes et débats . Avis d'experts.
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