Un français président de l’Union Internationale des Œnologues

erge Dubois, premier vice-président de l’Union Française des Œnologues, succède à l’Italien Giuseppe Martelli, à la présidence de l’Union Internationale des Œnologues. Pour ce mandat de trois ans, il s’est fixé trois objectifs : faire reconnaître le titre d’œnologue dans les pays où il n’est pas encore reconnu comme dans certains pays d’Amérique du Sud, accroître le nombre de fédérations adhérentes de l’Union internationale en accueillant de nouveaux pays comme par exemple le Japon qui devrait bientôt devenir membre, renforcer la concertation avec les associations d’œnologues européens afin de travailler sur des bases communes.