Vu de Bangalore ou de Bombay : Le meilleur Bordeaux est produit à Béziers !

’action se déroule dans un restaurant indien parisien réputé. Mon invité, producteur de vin à Nashik en Inde,  sert « a very good Bordeaux ! » Son collègue, indien aussi, originaire de Pune, vante également les qualités de ce Bordeaux à son voisin. L'unanimité se fait autour de la table. C’est vrai que ce vin est bon, mais son étiquette interpelle : Cabernet-Sauvignon, ROCHE MAZET 2006 !

Je terminai mon intervention auprès des convives pour tenter de corriger cette erreur au moment où le sommelier du restaurant s’arrête à notre table : « Alors, comment vous trouvez le Bordeaux ? Fine isnt it ? ».  Amis du Languedoc-Roussillon, que de chemin à parcourir !

NB : ROCHE MAZET est une marque du Groupe Castel, produit pas les Caves Virginie à Béziers à partir de vin de Pays d'OC!