Conférence Vinitech : Authentification et traçabilité des vins

es Vignobles Comtes Von Neipperg, PROOFTAG, la société Thierry Bergeon Embouteillage et Colsa Informatique organisent le 3 décembre à 13h Hall 2 salle 231 une conférence sur le thème :
« Les moyens techniques d’authentification et de traçabilité des vins, du producteur au consommateur : l’expérience des vignobles Comtes von Neipperg »
La société Prooftag ( Scellés à Bulles™), en collaboration avec Colsa Informatique et Thierry Bergeon Embouteillage, a développé une proposition globale de suivi unitaire et de certification d’authenticité des bouteilles en relation avec la gestion commerciale. Cette solution mise en œuvre aux Vignobles Comtes Von Neipperg permet d’assurer et de consolider de façon centralisée la traçabilité de chaque bouteille.
La mise en bouteille est réalisée sur camion d’embouteillage mobile tandis que l’habillage et le conditionnement sont réalisés sur trois sites de préparation distincts. Les données de la production journalière réalisé par l’unité mobile d’embouteillage, équipée de la solution Prooftag sont ensuite remontées dans le système de gestion commerciale EDEN édité par Colsa Informatique.
La préparation de commandes suivie et contrôlée par le logiciel SODA ™de Prooftag en relation avec le logiciel de commande EDEN permet un suivi continu, unitaire et automatisé des bouteilles et de leur conditionnement en relation avec le client final.
La mise en œuvre des Scellés à Bulles™ Prooftag sur les vins prestigieux des Vignobles Comtes Von Neipperg répond à la volonté du Comte Stéphan Von Neipperg d’apporter à ses consommateurs une preuve d’origine et d’authenticité.
Les producteurs, les négociants, les salles de ventes ainsi que les consommateurs peuvent facilement s’assurer de l’origine des bouteilles en leur possession. Une communication personnalisée et directe permet aux châteaux d’apporter aux consommateurs un niveau de confiance et d’information inégalé. Ainsi, le consommateur peut authentifier sa bouteille à partir d’internet et recevoir simultanément des informations sur le vin et le vignoble.
Pour recevoir une invitation : v.bobo@prooftag.com ou tél : 05.63.21.10.50