D
ans le cadre de la nouvelle segmentation des vins définie dans l’OCM, les vins de pays disparaissent et basculeront automatiquement en vins IGP (indication géographique de provenance) à compter du 1er août 2009. .Les professionnels ont souhaité que cette catégorie de vins, qui tire plutôt bien son épingle du jeu en ces temps de crise, ne soit pas pénalisée par des contraintes administratives trop lourdes ou un surcoût lié à des contrôles accrus. En conséquence, le groupe de travail spécifique, réuni au ministère, a proposé que les IGP fonctionnent selon les mêmes règles que les vins de pays actuels : les décrets VDP serviront de base aux futurs cahiers des charges IGP. Le plan de contrôle qu’il faudra y adjoindre sera du même type que ceux actuellement en vigueur. Les actuelles OPA (organisations professionnelles agrées) deviendront les futurs ODG (organismes de défense et de gestion) ; un groupe inspiré du comité permanent VDP anticipera les travaux du futur comité IGP à créer à l’INAO. Chaque ODG aura ensuite jusqu’en 2011 pour décider de sa propre orientation stratégique : confirmer son choix de l’IGP ou basculer dans la catégorie des vins sans IG.