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lexis Cornu a rejoint la cave de Rasteau en tant que maître de chai pour les vendanges 2008. .
Ingénieur-Agronome et Œnologue, formé à Bordeaux puis à Montpellier, Alexis Cornu a travaillé à Bordeaux puis en Australie avant de se spécialiser dans les vins du Sud : Corbières puis Bandol.
La Cave de Rasteau regroupe 80 vignerons totalisant 700 hectares. Elle représente à elle seule 60% de l’appellation Rasteau et vinifie chaque année 30 000 hl.