France : Des disponibilités au plus bas depuis 15 ans

es disponibilités en France tous vins confondus (hors importation) sont en baisse sensible en ce début de campagne. Selon les derniers chiffres communiqués par Viniflhor, la récolte comme le stock reculent de 6%, après des baisses déjà notoires l’an dernier. Au final, les disponibilités, évaluées à moins de 79 millions d’hl, seraient en baisse de 5 millions d’hl par rapport à l’an dernier (-6%) et de près de 10 millions d’hl sur la moyenne des 5 dernières années. Ce niveau de disponibilités est comparable à celui atteint en 2003, l’année de la canicule, qui fut le plus bas des 15 dernières années.