Chili : Pour la 3ème année consécutive, la production de vin dépasse les 8 millions d’Hl, et la tendance est toujours à la hausse…

La récolte de 2008 de vin chilien a atteint un nouveau sommet" ont indiqué les services agricoles chilien. La production 2008 totale a atteint 8,68 millions d’Hl soit +4,9% par rapport à la récolte 2007 (8,28 Millions d’Hl) et +3% par rapport à 2006 (8,44 Millions d’Hl).
Sur les 8,68 millions d’Hl récolté en 2008, 6,93 millions sont des vins d’Origine (Réglementation chilienne), en légère diminution par rapport aux années précédentes. Les vins de Cabernet représentent 40,9% de la récolte, suivis du Sauvignon blanc (14,1%) puis du Merlot à 13,2%. Le Chardonnay 9,3% devance le Carmenere 9,2% et la syrah (3,8%).