Le directeur marketing et communication du CIVL quitte le vin pour les pommes.

hierry Mellenotte, qui avait rejoint l’interprofession des AOC du Languedoc en mai 2006, a quitté ses fonctions pour prendre la direction générale de la structure de promotion PINK LADY EUROPE, basée à Orange, Vaucluse. Pink Lady est une variété de pommes. Le recrutement de son successeur au CIVL est en cours.

Tout savoir sur la pomme PINK LADY ? La pomme Pink Lady est une pomme à croquer, assez ferme à la dent, et très sucrée avec une coloration rose typique. Il s'agit en fait d'une sélection de la variété Cripps Pink vendue sous la marque déposée "Pink Lady". La Cripps Pink est un cultivar très courant dans l'hémisphère Nord. Il a été créé par John Cripps, "Chief Executive Officier of the Departement of Agriculture Western Australia" de l'Apple and Pear Australia Limited basée à Stoneville en Australie en 1979 par croisement entre la pomme Lady Williams et la pomme Golden Delicious.
La Cripps Pink est inscrite au catalogue français des variétés depuis 1995 et est également protégée par le dépôt d’un COV3 européen (Certificat d'obtention végétale) depuis 1997.

[source WIKIPEDIA]