Le plus célèbre des vignerons californiens est mort. Robert Mondavi entre dans la légende.

obert Mondavi est décédé à l'âge de 94 ans. Producteur ambitieux, commerçant visionnaire et marketeur de génie, il a révolutionné le vin californien dans les années 1970, lui donnant accès à certaines des meilleures tables du monde.
Homme d'ouverture, il a initié des collaborations avec les plus grands chef européens, et même avec le Baron Philippe de Rothschild, avec lequel il a lancé Opus One, illustrant les possibilités insoupçonnées d'une fertilisation croisée entre différentes cultures et traditions viticoles.

Aprés la vente de son empire, il y a trois ans, il avait décidé de repartir de zéro ou presque avec Continuum, une nouvelle aventure viticole menée avec ses enfants. Robert Mondavi n'en aura vu que le premier millésime, qui vient d'être lancé.

[Texte d'Hervé Lalau].