Portugal : Bilan des vendanges 2006

n 2006, le Portugal dans son ensemble a subi un temps très chaud et sec de juin à août (à nouveau, après trois millésimes plutôt secs). Un défi pour les œnologues: des raisins très mûrs. Le volume total de production (6,9 millions d'hl) devrait être en baisse de 4% par rapport à 2005. La baisse sera surtout sensible en Bairrada (-14%), Estremadure (-13%), Ribatejo (-11%) et Douro (-10%). Au sud, l'Alentejo, au contraire, voit sa production augmenter de 20%, Terras de Sado de 6% Bon niveau d'acidité en Vinho Verde. Quelques difficultés en Douro à cause de la chaleur, de même qu'en Dao pour les rouges. Acidités anormalement basses pour l'Estremadure, aussi bien en rouge qu'en blanc. Bon potentiel qualitatif pour l'Alentejo.