France : quel futur pour les vins d'AOVDQS ?

es 21 AOVDQS (appellation d'origine vin de qualité supérieure) s'orientent vers un passage en appellation d'origine contrôlée. « Il y a quasi-unanimité au sein de la Fédération pour suivre les propositions du ministre de l'Agriculture de s'engager dans la démarche d'accession à l'appellation d'origine contrôlée », affirme François Rat, président de la Fédération nationale des AOVDQS à l'issue du conseil d'administration qui s'est tenu le 19 octobre. « Nous avons trois ans pour nous y préparer. De toute façon, la décision revient à chaque syndicat qui devra décider en fonction des contraintes de production et notamment des limitations de rendement, si économiquement le jeu en vaut la chandelle. » Dans un souci de simplification, l'INAO a décidé de supprimer la catégorie des AOVDQS, qui ne représentent qu'une production de 400 000 hl. « Le choix d'une nouvelle orientation n'est pas facile en ce moment, car nous manquons de visibilité sur la future segmentation qui va être mise en place : entre la réforme de l'OCM et celle proposée par l'INAO, qui visiblement ne fait pas l'unanimité au sein de la filière, il est difficile de se projeter dans l'avenir. Nous nous tenons prêts à toute éventualité ».