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our les exploitations mixtes qui produisent du vin de table et des vins de pays, le rendement maximum autorisé pour les vins de table sera de 110 hl/ha, a fini par trancher le ministre de l'Agriculture. Initialement, le ministre envisageait de ramener ce rendement à 90 hl/ ha. La Confédération française des vins de pays, qui avait réclamé la reconduction du rendement de l'an dernier, c'est-à-dire 130 hl/ha, estime que ce niveau de rendement n'est pas suffisant pour que la France soit compétitive sur ce marché. Michel Servage, président des Vignerons coopérateurs de l'Aude, estime de surcroît "que cette décision est une distorsion de concurrence par rapport aux autres pays européens comme l'Italie ou l'Espagne qui, eux, n'ont pas de limite de rendement."
France : Rendement limité à 110 hl/ha pour les vins de table
Par Vitisphere Le 05 octobre 2006
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