Charentes : un bassin de production viticole, trois interprofessions...

es vignobles des Charentes constitueront un bassin de production. La production de ce bassin se répartit de la manière suivante : 850 000 hls servent à produire le Cognac, 150 000 hls sont destinés à l'élaboration du Pineau des Charentes. Ces vignobles produisent aussi 125 000 hles de vins de Pays (Vin de Pays des Charentes), 400 mille à 2 millions d'hls de vin de table, 800 000 hls de jus de raisins, sans compter les vins vinés (exportés vers l'Allemagne) et la production de moûts concentrés... Cognac (www.cognac.fr)et Pineau (www.pineau.fr) ont leur propre interprofession. Les producteurs de Vin de table, de vins de pays, bien qu'ils soient généralement, producteurs de Cognac ou de Pineau, constatent "qu'ils n'ont pas les mêmes marchés, la même façon de travailler..." C'est ainsi qu'est né l'idée de créer une interprofession pour gérer, promouvoir les vins des Charentes. L'Assemblé Générale pour constituer cette Interprofession ( est fixée au 19 Octobre 2006. Puis il faudra la faire reconnaître par les Administrations de tutelles!