Début des vendanges dans le Val de Loire

es vignerons du Val de Loire ont fait eux aussi leur rentrée ce lundi 4 septembre, en entamant les vendanges en Anjou pour les vins de base des appellations Crémant de Loire et Saumur brut. Si le millésime 2006 est moins précoce que 2003 et 2005, la canicule du mois de juillet a donné un peu d’avance au ban des vendange par rapport à la moyenne des dernières années. Après la récolte des vins de base pour les vins effervescents, dont le Val de Loire est le premier producteur après la Champagne, on s’attend à démarrer les vendanges dans le Muscadet au cours de la deuxième semaine de septembre, puis dans l’appellation Touraine et dans les appellations des vins du Centre-Loire. Fin septembre, le coup d’envoi des vendanges sera donné dans la plupart des autres appellations d'Anjou et de Touraine, notamment pour les cépages cabernet franc et chenin. Enfin, au cours du mois d'octobre, les dernières parcelles de chenin seront récoltées manuellement par tries successives pour obtenir les vins moelleux et liquoreux. Le climat a permis de conserver un état sanitaire très sain dans les vignes et les vignerons s’attendent à une récolte aussi qualitative que 2005. Selon les statistiques établies au 1er août 2006 par le Service Central des Enquêtes et des Etudes statistiques du Ministère de l'Agriculture, la région, troisième vignoble de France, devrait récolter au total 3 526 000 hl de vin dont 2,5 millions d’hectolitres d’AOC et AOVDQS. En volume, la récolte sera conforme (-2 %) à la moyenne des 5 derniers millésimes.