Distillation : Les appellations hésitent, les vins de tables souscrivent massivement…

e 7 juin 2006, l'Union Européenne avait autorisé la France à distiller 1,5 millions d'hls d'AOC et 1,5 millions d'hl en vin de table. [Lire l'article] Au 31 juillet, les producteurs de vins de table (vins de table et vins de pays) ont souscrit massivement à la distillation (plus de 2,8 millions d'hl). Coté appellations, les souscriptions pour la distillation sont de 1,1 millions d'hl alors que l'UE proposer de financer la destruction de 1,1 million d'hl ! La situation s'avère complexe à gérer pour le Ministère de l'Agriculture! Pourra?t-il obtenir un quota de distillation supplémentaire pour les vins de table auprés de Bruxelles, ou bien utiliser les volumes non-souscrits par les AOC ?