Chablis : Juliette ALLAIN, dirigera Synissime, un GIE dédié au marketing

es deux caves coopératives de l'Yonne : les Caves Bailly-Lapierre à Saint-Bris-le-Vineux (spécialiste des Crémants de Bourgogne) et La Chablisienne à Chablis ont associé leur force dans un GIE dédié au marketing. "Ce GIE, baptisé ?Synissime? en référence à l'excellence de la synergie qui unit déjà les deux caves, s'occupe du marketing produit et institutionnel, de la communication et des relations extérieures", indiquent les deux coopératives. L'équipe, composée de 4 personnes, est dirigée par Juliette Allain, directrice marketing, qui bénéficie d'une longue expérience dans le domaine du vin. Elle occupait dernièrement le poste de responsable marketing des Vignerons de la Méditerranée (groupe Val d'Orbieu).