e Conseil spécialisé vin de Viniflhor a donné son feu vert pour la production, dès les prochaines vendanges, du vin de pays de l’Atlantique, autorisant pour la première fois la mixité de production AOC et vin de pays au sein du vignoble bordelais. Une première réunion a eu lieu cette semaine entre producteurs et négociants pour définir le type de vin le mieux adapté au marché. La production devrait être orientée vers deux segments de marché : 1) les vins de marque avec mention du cépage, commercialisés par le négoce sur le marché international, 2) des vins de un complément de gamme pour les domaines et coopératives commercialisant en vente directe. Ce nouveau vin de pays concerne quatre départements et demi : Gironde, Charente, Charente-Maritime, Dordogne et une partie du Lot-et-Garonne. Les rendements sont ceux des vins de pays : 85hl/ha en rouge et rosé, 90hl/ha en blanc.
Aquitaine : Feu vert pour le vin de pays de l’Atlantique
Par Vitisphere Le 18 juillet 2006
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