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France : une réserve qualitative pour les vins de pays

Par Vitisphere Le 04 juillet 2006
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France : une réserve qualitative pour les vins de pays
L
'Anivit a décidé lors de son dernier conseil d'administration la mise en place d'une réserve qualitative de 20% sur la prochaine récolte des vins de pays (hors vins de pays d'Oc). Cette décision vise à limiter les disponibilités en début de campagne pour éviter une baisse des cours. Cette proposition est toutefois soumise au préalable aux quatre bassins viticoles producteurs de vins de pays (Languedoc-Roussillon, Val de Loire, Sud-Est, Sud-Ouest) qui pourront moduler ce pourcentage de 20% en fonction de leur niveau de stock. La levée de cette mesure pourra être progressive et différenciée par bassin. Les vins primeurs seront exemptés, tout comme les caves produisant des volumes inférieurs à 250 hl.
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