Bordeaux : Flambée des prix pour les grands crus

e millésime 2005 des grands crus bordelais rencontre un vrai succès. Malgré une hausse moyenne de 30% des prix par rapport au millésime 2004, 93% des volumes mis en vente en primeur ont trouvé preneur. Lancée avec plus d'un mois de retard sur les années précédentes, la campagne de vente en primeur a bénéficié des éloges de la presse internationale sur le millésime 2005. « Nous étions très inquiets de cette hausse de prix, mais la magie de Bordeaux fonctionne encore », commente Jean-Christophe Estève, dégustateur professionnel et spécialiste des vins de Bordeaux. Plus spectaculaire encore, les 10 plus grands châteaux bordelais ont annoncé des hausses de 250 à 300%. Le Château Latour 2005 est par exemple à 540 ? TTC la bouteille contre 180 ? l'an dernier. Château Ozone, qui dispose de très petits volumes, culmine à 750 ? la bouteille. Malgré ces hausses astronomiques, toutes les bouteilles mises en vente en primeur se sont arrachées.