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a Norvège veut produire son vin. La nouvelle en a surpris plus d'un, qui doutait que des raisins puissent mûrir dans ce pays situé dans l'extrême nord de l'Europe. Mais le ministre norvégien en charge des affaires viticoles a expliqué que le long été norvégien, où il ne fait jamais nuit, permet aux raisins de bénéficier d'un ensoleillement comparable à celui de la Toscane.
Les Norvégiens ont planté des cépages autochtones comme le Jœrking dans la région de Ugotterby. La première mise en bouteille aura lieu l'année prochaine pour une mise sur le marché en avril 2007.
Norvège : Nouveau pays producteur de vin ?
Par Vitisphere Le 27 juin 2006
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