L
e Syndicat des Vins de Pays d'Oc a 18 ans , l'age de la majorité. L'age de la maturité aussi, celle qui donne envie d'ouvrir ses portes, de rencontrer les consommateurs, les amateurs passionnés, les distributeurs? L'envie d'évoquer et de partager ces 18 années qui ont fait des Pays d'Oc une composante majeure de l'offre vin française.Une journée portes ouvertes, animée par l'équipe du Syndicat et par 41 vignerons et entreprises qui vous plongeront dans leurs quotidiens (fonctionnement d'un jury de dégustation, dégustation, accords mets et vins, reconnaissance des cépages, vinification, commercialisation?) « Nous voulons cette journée dans un esprit de convivialité pour célébrer les 18 ans des Vins de Pays d'Oc » résume Anne-Laure GUIGNARD, responsable promotion-communication. «Une belle aventure pour le Languedoc-Roussillon que nous voulons partager avec le plus grand nombre." Une journée pour faire du Domaine de Manse un lieu de rencontre et d'expression, le cœur du Syndicat et de ses adhérents?