La filière vin californienne soigne sa communication

e Wine Institute exhorte ses 800 entreprises vitivinicoles à communiquer sur un message fort, visant à associer les vins californiens à l'image très positive que les Américains ont de la Californie : paysages spectaculaires, mode de vie attrayant, gastronomie, idées innovantes etc. Les vins californiens subissent depuis quelque temps la concurrence des marques australiennes sur le segment moyenne gamme. « Nous avons de superbes régions avec des personnalités distinctes, des sols et des climats qui rivalisent avec les meilleurs du monde, des vignerons talentueux et ingénieux et une remarquable cuisine californienne, déclare Tom Klein, du groupe de travail Développement des marchés au Wine Institute. Nous demandons aux exploitants viticoles de commencer toujours leur présentation par quelques mots sur ce qui fait que la Californie est une région extraordinaire pour faire du vin.» Des spécialistes considèrent également qu'il est essentiel de développer les relations entre les producteurs et les distributeurs et grossistes afin de favoriser l'émergence de marques ambassadrices.