Toques et Clochers : La sucess story des grands vins de Limoux

epuis 17 ans, la vente aux enchères de vins tranquilles, produits et élevés par le groupe coopératif Sieur d'Arques attirent plus de 1000 acheteurs. Cette année, une centaine de fûts de Chardonnay 2005 et 10 fûts de Limoux 2004 seront mis aux enchères. Les grands acheteurs (importateurs, restaurateurs, cavistes...) font de cette vente un évènement professionnel et un indicateur de tendance pour les vins de Limoux. Mais les amateurs peuvent aussi participer aux enchères : c'est la particularité de TOQUES ET CLOCHERS. Le bénéfice de la vente est, chaque année, affecté à la restauration du clocher d'un des villages qui constituent l'appellation de Limoux. En 2006, c'est le clocher de l'Eglise Saint Jacques de Digne-Laval qui a été choisi. Venez à Limoux, visitez Digne-Laval dans l'Aude, le Samedi 8 Avril 2006, participez aux enchères (Dimanche 9 à partir de 14h) et ne manquez pas le diner de clôture préparé par Christian LE SQUER, chef aux 3 étoiles LEDOYEN à Paris. Pour vous inscrire auprés des vignerons du Sieur d'Arques : 04 68 74 63 47.