Maroc : La production et la consommation de vin stagne

n 2004, le Maroc a produit un peu moins de 330.000 hectolitres de vin, selon le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et des Pêches maritimes. En 2003, la production avait dépassé les 340.000 hectolitres. Une baisse que les producteurs de vins expliquent par les aléas climatiques et aussi par le manque d'entretien des vignobles qui s'étendent sur près de 11.000 hectares. Comme dans les autres pays de la méditerrannée, la consommation évolue "On consomme moins mais mieux". Les achats des consommateurs du Maroc sont plus élevés à la fin de l'été, et pour les fêtes de fin d'année, note l'Economiste, le premier quotidien économique du Maroc.