Vin de pays d’Oc : Deux nouveaux cépages autorisés

'assemblée générale des Vins de pays d'Oc a adopté deux nouveaux cépages en vin de pays d'Oc. Le cinsault, qui n'était autorisé que pour les rosés, peut désormais être vinifié en rouge. Le marselan, croisement entre cabernet-sauvignon et grenache mis au point par l'Inra en 1961, est également autorisé en rouge. La possibilité d'une dénomination syrah-viognier en rouge, syrah-muscat et cinsault-muscat en rosé, demandée par le négoce, est également à l'étude