Opération séduction des vins de pays d’Oc vers les étudiants

e syndicat des producteurs de vins de pays d'Oc tente de comprendre et de séduire les consommateurs de demain. Le mardi 6 décembre, une dégustation est organisée au restaurant universitaire le Triolet à Montpellier. Un verre de vin blanc sera proposé à la dégustation avant le repas, un verre de vin rouge, en accord avec le menu du jour, sera offert pendant le repas. L'objectif est d'initier les étudiants à la dégustation des vins et de mieux cerner les goûts et les attentes des jeunes afin d'orienter les producteurs vers la production des vins réclamés par cette clientèle de jeunes.