Allemagne

Allemagne : Le marché des vins bio subit l'effet des hard discount

elon l'ONIVINS, le marché allemand des vins bio représenterait 20 à 25 millions de cols, c'est-à-dire environ 1% du marché total de vin, rapporte l'Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon. Ce marché est approvisionné pour 34% par des vins allemands, 28% par des vins français, 20% par des vins italiens, 15% par des vins espagnols et 3% par des vins d'autres pays. Le marché est de plus en plus orienté vers des vins de 1er prix vendus au détail à moins de 5 euros et subit l'effet des magasins hard discount. A l'heure actuelle, il demeure stable, mais les distributeurs allemands voient des perspectives positives à long terme pour le créneau des vins bio.