USA : UC Irvin Extension lance un programme de formation en vin

a société américaine UC Irvine Extension va lancer en début d’année un programme d’initiation et de formation à la dégustation pour les hommes d’affaires. «De plus en plus d’affaires se concluent maintenant autour d’un bon déjeuner arrosé de bons vins. La connaissance des vins devient une compétence que doit acquérir le monde des affaires, estime Kirwan Rockfeller, le directeur de cette société spécialisée dans la formation. Le programme de formation proposera différents modules tels que : «Comment faire son choix sur une carte des vins ?» «Initiation à la dégustation», «Organisation de jeux interactifs autour du vin pour la cohésion des équipes» ou encore «Le vin, un outil pour le business».