L
e Conseil d'Administration de la Fédération des Caves Coopératives de l'Hérault, réuni le 4 Novembre 2005, a abordé à la fois les problèmes conjoncturels, mais aussi structurels "face à une situation viticole catastrophique". Celui-ci demande à toutes les caves coopératives de refuser les ventes à prix bas. Pour aller dans ce sens il est également demandé de livrer dans le cadre de la distillation d'alcool de bouche une partie des surstocks de la récolte 2004, plutôt que de les vendre à un prix peut-être légèrement supérieur, mais qui va pénaliser fortement l'écoulement de la récolte 2005. Sur le volet structurel, le Conseil a fermement protesté contre les retards importants de paiements des aides à la restructuration du vignoble et sur les discussions pour gérer la pénurie de la campagne en cours. Enfin un débat s'est ouvert sur l'arrachage car la filière viticole du Languedoc-Roussillon est largement favorable à cette mesure. Un vote à bulletin secret a dégagé une majorité à une voix pour celle-ci.
Hérault : Des solutions face à "une situation viticole catastrophique"
Par Vitisphere Le 21 novembre 2005
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