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Californie : La plus grosse récolte depuis 4 ans
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Californie : La plus grosse récolte depuis 4 ans

Par Vitisphere Le 28 septembre 2005
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Californie : La plus grosse récolte depuis 4 ans
L
a Californie s'attend à sa meilleure récolte depuis 2001. Les prévisions de récolte tablent sur 2,95 million de tonnes, en augmentation de 6,5% par rapport à 2004. En valeur, cette récolte représenterait 1,8 milliards de$, selon les estimations fournies par l'état et les producteurs. Malgré cette forte récolte, le prix des raisins devrait être supérieur au prix moyen de 571 $ la tonne payé en 2004, estiment les producteurs car la qualité est bonne et l'équilibre entre l'offre et la demande est satisfaisant. L'an dernier, les prix avaient déjà augmenté de 7,7%.
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