Roussillon

Le marché des Muscats de Rivesaltes retrouve l'équilibre

elon le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, les efforts menés dernièrement par les producteurs de l'AOC Muscat de Rivesaltes se traduisent par des premiers résultats positifs avec une stabilisation des ventes et un équilibre offre/demande retrouvé. La production a entrepris une réorganisation de ce marché à travers la diversification de l'offre. Un label à durée de vie limitée d'un an maximum a été créé. En outre, le Muscat de Rivesaltes est désormais mis en bouteille dans sa région de production afin de permettre un meilleur contrôle des expéditions sur le marché national et à l'export. Par ces mesures la production veut atteindre l'équilibre économique dès le mois de septembre 2005, pour assurer une garantie de rémunération aux vignerons. Elles font suite à la volonté de diminuer les stocks antérieurs mise en œuvre depuis 2 ans pour garantir l'approvisionnement du marché en produit type "primeur".