C
ette semaine le comité national de l'INAO s'est retrouvé pour déterminer la baisse des rendements pour tous les vignobles français en réponse à la crise. L'objectif de ces mesures est d'arriver à une diminution de la production de 1,5 million d'hectolitres pour une récolte qui s'élèverait à 26 millions d'hectolitres. A Bordeaux, les baisses se situent entre 5 à 8 hl/ha selon les appellations, tandis qu'à Cahors, le rendement recule de 10 hl/ha. La nouvelle a été très mal accueillie par certaines régions viticoles, provoquant notamment une réaction violente de la part des vignerons à Mâcon qui ont saccagé le siège de l'INAO hier soir.
La crise
Baisse des rendements imposée par l'INAO
Par Vitisphere Le 09 septembre 2005
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