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partir du 1er novembre 2005, l'anhydride sulfureux doit être indiqué sur l'étiquetage des vins. Si cette mention est obligatoire, elle peut apparaître sur la contre étiquette. La taille des caractères est libre mais l'information doit être claire et lisible. La mention, "Contient des sulfites" ou "Contains sulphites" peut être accompagné du signe SO2 afin d'informer de façon non équivoque le consommateur.
Etiquetage des allergènes d'ici la fin de l'année
Par Vitisphere Le 06 août 2005
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