es Grandes Distilleries Peureux, premier producteur Mondial d’eaux de Vie de Fruits, perpétuent depuis 1864 la tradition des grandes Eaux de Vies de l’Est de la France (L’entreprise est située à Fougerolles, en Franche Comté). Elle est mondialement connue pour GRIOTTINES. Pendant VINEXPO 2005, la « vieille dame » est sortie de sa réserve pour présenter, en avant première, une vodka haut de gamme, la PERFECT 1864. Un pari audacieux, porté et partagé, avec le distributeur américain LEGACY IMPORT (installé en Floride, spécialiste et importateurs de vins et spiritueux français). Avec PERFECT 1864, l’entreprise vosgienne s’attaque aux marchés des vodkas de luxe, utra premium, un marché en pleine expansion aux USA. Le montant de l’investissement (5 millions de dollars) donne la mesure du projet: L’objectif est de vendre 500 000 caisses (6 millions de bouteilles) aux USA et en Europe, d’une vodka 100% française ! Pour Paul Connors, CEO de Legacy Import :« La France fait les meilleures eaux de vie du monde, elle peut donc produire une des meilleures vodka du monde » Tout sera made in France : les froments récoltés dans les riches plaines de la Brie, les cinq distillations en continu, la filtration ultra-légère, l’eau des Vosges, le tour de main des maîtres distillateurs, même la bouteille, trés esthètique, fabriquée par le verrier SAVERGLASS. La commercialisation vient de démarrer. L’accueil des barmen, spécialistes des cocktails, est rassurant pour l’avenir de PERFECT 1864. Ils parlent de sa douceur, de sa fraîcheur inégalée, de sa pureté… Le marché des spiritueux est très dynamique. Le français PERNOD RICARD est un des leader mondiaux, mais il y aussi des marchés à conquérir, à la portée des distillateurs français. Le lancement de PERFECT 1864 illustre cette opportunité stratégique.
