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hoisir dix vins "innovants et différents", voilà le challenge qu'à relevé le Jury Découvertes 2005 à Vinexpo. La sélection s'est effectuée sur 3 catégories : vins rouges, vins blancs et vins rosés. Quarante vins ont été pré-sélectionnés par un jury de journalistes, dégustateurs et sommeliers, qui a procédé à une seconde dégustation pour élire son Top Ten. La France a remporté 4 nominations, suivie du Portugal (2 nominations), puis de l'Argentine, de l'Allemagne et de la Suisse. Le Portugal et l'Allemagne ont remporté les "Coups de cœur" du jury, dont Casa de Casal de Loivos 2003, Douro (Lemos & Van Zellar/Portugal), Xisto 2003, Douro (Roquette & Cazes/Portugal), et Oestrich Dossberg Riesling 2004 (Peter Jakob Kühn/Allemagne).
Dégustation
Le top ten du "Jury Découvertes 2005"
Par Vitisphere Le 24 juin 2005
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