Vin & Société

"Les 4 Vérités sur le Vin", milite contre les dérives prohibitionnistes

'est dans Univers and Co, nouvel espace de Vinexpo, qu'a eu lieu la conférence de présentation du document «Les 4 vérités sur le Vin» qui doit être distribué d'ici quelques jours auprès des vignerons de France. Selon l'Associationdu même nom, ce document est "un exemple de communication basée sur la transparence et la vérité". Face aux campagnes ou aux dérives prohibitionnistes qui mettent le vin sur la sellette, ils ont tenu à rétablir la vérité en se basant uniquement sur des preuves rigoureuses et scientifiques pour donner aux vignerons et aux consommateurs des réponses précises et fiables permettant d'alimenter les discussions en tout connaissance de cause.