Fruité Catalan : Naissance d’un concept et d’une marque

l y a quelques mois, les Vignerons Catalans l'un des tous premiers groupes coopératifs viticoles français et l'un des plus anciens, broyait du noir : crise des AOC, restructuration des VDN, difficultés commerciales, concurrence exacerbée à l'export, gammes trop larges, changement à la tête de l'entreprise, ? Mais dans l'adversité, la famille des vignerons a su resserrer les rangs autour des présidents historiques, de la nouvelle direction générale, de l'équipe marketing, des œnologues et des commerciaux. Le problème posé était compliqué, mais on le retrouve dans la plupart des entreprises vinicoles : produit pas adapté au goût des consommateurs et en particulier des jeunes consommateurs et des consommatrices femmes, packaging manquant d'attraction, pas assez de présence et de visibilité dans les circuits commerciaux de grande diffusion, La réponse est globale, novatrice, prenant en compte les attentes des consommateurs, les contraintes des distributeurs, les exigences des marchés étrangers. Pour marketing directeur, Christophe PALMOWSKY, le dispositif doit respecter les étapes d'une démarche marketing rigoureuse(produit, packaging, positionnement, prix, promotion) à découvrir pas à pas.