AOC Tursan commémore son histoire

endredi dernier, à quelques jours de Vinexpo, les clients professionnels de la Cave des Vignerons Landais se sont retrouvés sur la dune d’Hossegor pour déguster la cuvée expérience élevée en fût de chêne pendant 6 mois. Cette tradition commémore le cheminement des barriques de vin Tursan qui traversaient autrefois le département des Landes sur la rivière de l’Adour, pour être exportées dans las pays d’Europe du Nord. Ce clin d’œil à l’histoire est aussi l’occasion d’aider l’association Chrysalide dans l’installation d’un centre de formation à la restauration pour des personnes handicapées mentales. Les magnums embouteillés sur place sont vendues par souscription au profit de cette œuvre.