Tendances

Le vin rosé progresse sur le marché britannique

n 2004, la consommation de vin rosé s'est spécialement développée au Royaume-Uni. Selon TNS, les ventes de vins rosés/blush ont augmenté de 30%, suite à une croissance de 23% en 2003. Il semblerait que cette couleur est de plus en plus appréciée par les Britanniques, qui l'achètent désormais à tout moment, au lieu d'uniquement pendant la période estivale. Cette nouvelle tendance profite notamment aux vins californiens, dont 18% des ventes sont constitués de vins rosés, en hausse de 14% par rapport à 2003, d'après AC Nielsen. La plupart des producteurs qui exportent vers ce marché ont remarqué cette nouvelle demande, ajoutant au moins une cuvée de rosé à leur sélection. Après avoir lancé un Shiraz en rosé sur ce marché l'année dernière, Orlando Wyndham est sur le point de rajouter un mousseux dans cette couleur à sa gamme de Jacob's Creek.