Royaume-Uni

Royaume-Uni : Hausse de la consommation de vin d'ici 2010

e toutes les boissons alcoolisées, le vin profiterait le plus du vieillissement de la population britannique. C'est la conclusion d'une étude menée récemment par les consultants britanniques, Wine Intelligence. Selon le rapport, les Britanniques boivent régulièrement le vin à partir de l'âge de 55 ans. En outre, l'idée que la consommation de vin, notamment de vin rouge est bénéfique pour la santé, intéresse les seniors. Enfin, il est possible que le gouvernement britannique réduise progressivement les accises sur le vin pour séduire les retraités, son plus important électorat. D'ici 2010, il y aura 18 millions de personnes dans la tranche d'âge au-dessus de 55 ans, en progression de 15 millions en 2005. Selon Wine Intelligence, celles-ci consommeront 45% du vin vendu au Royaume-Uni ? environ 57 millions de caisses par an ? par rapport aux 43 millions de caisses consommées en 2004. A l'heure actuelle, environ 2/3 des Britanniques boivent du vin, se traduisant par une consommation par tête de 23 litres.