Allemagne

Allemagne : Moins de consommateurs de Sekt

elon le bureau allemand de statistiques, en 1995, les Allemands consommaient quelque 50 verres de vin mousseux par an. En 2004, ils en consommaient que 38 verres par personne. Les ventes de cette catégorie de vin ont énormément diminué depuis dix ans, passant de 411 millions de litres en 1995 à 311 millions de litres en 2004. S'il semble que le marché se stabilise, la huitième édition de la journée du vin mousseux allemand, qui a eu lieu le 7 mai dernier, ne s'est pas traduite par une grande célébration.