Communication

Les vins sud africains investissent dans le marché américain

'association, Wines of South Africa (WOSA) vient de demander à un formateur en vin aux Etats-Unis de mettre en place des cours de dégustation pour les principaux opérateurs commerciaux de la filière, ainsi que pour le circuit CHR et les consommateurs. Robin O'Connor, président de la Société des formateurs en vin, mettra en place une campagne spécifique aux vins sud africains. Ce n'est pas la première fois qu'il travaille pour des vins étrangers aux Etats-Unis. Il a déjà participé à la promotion de vins de Bordeaux aux Etats-Unis, au Canada et au Mexique. Selon R. O'Connor les points forts des vins sud africains sont leur bon rapport qualité/prix et l'effet terroir reflété par les différentes régions de production de leur pays d'origine. Cependant il estime qu'il ne faut pas mettre en avant trop de vins différents: "Il ne faut pas présenter une soupe à l'alphabet. C'est la meilleure façon de perturber les consommateurs. Il est préférable de focaliser sur les cépages connus et les vins d'assemblage," conseille-t-il.