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Les Irlandais délaissent la bière pour le vin

elon Inter Rhone, les consommateurs irlandais deviennent de plus en plus friands de vins rouges. Autrefois tourné vers les vins blancs, on observe maintenant une plus grande consommation de rouges (51%), tandis que la consommation de rosés reste limitée (3%). Les vins rouges bénéficient d'une bonne image liée au "French Paradox". Leur part de marché est ainsi en progression constante. Entre 2003 et 2004, les importations de vins tranquilles ont progressé de 16,5%. Contrairement à la bière, les ¾ des volumes de vin sont consommés à domicile. Dans ce contexte, la consommation de Côtes du Rhône en Irlande a connu une progression de 31%, durant cette période, en passant de 7 623 hl à 10 024 hl.