Tendances

Les cépages méditerranéens plaisent aux Australiens

es Australiens deviennent progressivement friands de vins reflétant un style dit "Méditerranéen". Un premier salon, dédiés aux cuvées locales vinifiées à partir de cépages d'origine méditerranéenne est prévu au mois de juin prochain, à Toowoomba dans l'état de Queensland. Damion Phillips, le directeur général du Royal Agricultural Society of Queensland explique que le "Mediterranean Wine Show" a été lancé pour créer plus d'opportunités pour les producteurs australiens. "Les produits de type méditerranéen sont progressivement reconnus comme des vins de qualité. Les attentes des consommateurs de vin en Australie deviennent de plus en plus sophistiqué. Ils recherchent une plus grande sélection de vin". A l'origine de cette nouvelle tendance, la popularité ces trois dernières années de vins importés d'Espagne, notamment de Priorat, de Ribera del Douro et de Somontano.