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elon l'Economiste, la réglementation du secteur viticole marocain est en cours de révision, sous la direction de Robert Tinlot, ex-directeur général de l'OIV. Les modifications concerneraient le potentiel viticole, les techniques et les pratiques autorisées, et les appellations. Il s'agit de la première révision depuis 1977. L'objectif de celle-ci est de mettre la filière marocaine aux normes internationales.
La production annuelle moyenne vinicole du Maroc correspond à environ 400 000 hectolitres. 90% de cette production est vinifié par trois entreprises.
Maroc
Maroc : Révision de la réglementation viticole
Par Vitisphere Le 03 avril 2005
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