V
endredi 18 Mars, au Palais des Congrés de Béziers se tiendront les 1ères ASSISES NATIONALES "VIN, SANTE ET VERITE" sous la présidence du Ministre de l'Agriculture, Monsieur Dominique BUSSEREAU et du Maire de Béziers Mr Raymond COUDERC.
Initié par Paul-Henri CUGNENC, avec l'appui des professeurs Christian CABROL (Académie Nationale de Médecine) et du professeur Bernard GUIRAUD CHAUMEIL (Haute Autorité de Santé), ces premières assises veulent faire la part de vérité. Au programme :
10 heures : Accueil des Congressistes
10h 30 à 12h 30 : Tables Rondes et Ateliers :
Table 1 : Le conseil de la modération
Table 2 : La Sécurité Routière
Table 3 : Le vin et le domaine cardio-vasculaire
Table 4 : Le vin et ses effets bénéfiques et dangereux en dehors du retentissement cardiovasculaire
Table 5 : Nouvelle approche œnologique. Qualité du vin et réduction du degré alcoolique. Culture du goût alcoolique.
14h 30 - 17h 30 : Assemblée Plénière
Allocution de Dominique BUSSEREAU, Ministre de l'Agriculture
Interventions des experts et des rapporteurs des 5 Tables Rondes
Débat avec l'assemblée
18h 30 : Conférence de Presse
L'accés au Congrés est possible sur invitation. Dans un an, c'est Bordeaux qui accueillera la deuxième édition.
Le Parlement se déplace à Béziers pour les premières assises vin/santé/vérité
Par Vitisphere Le 11 mars 2005
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