L
es « cleanskins », des vins de milieu de gamme vendus à bas prix avec un minimum d'informations sur la bouteille, suscitent l'inquiétude d'une association australienne de défense des consommateurs. Ces vins connaissent depuis quelques années un fort succès en Australie, d'autant qu'ils permettent d'écouler les surplus en période de surproduction. La loi oblige normalement les vendeurs à afficher sur la bouteille le fournisseur, le lot d'origine, la présence éventuelle de conservateurs et le degré d'alcool. Mais selon l'ACA (Australian Consumers Association), ces obligations sont souvent ignorées.
Un étiquetage insuffisant peut se révéler dangereux car il ne permet pas d'évaluer la quantité d'alcool absorbé, souligne l'ACA. Il empêche également de retrouver l'origine du produit en cas d'intoxication.
Australie
Australie : Une association s’élève contre les «cleanskins»
Par Vitisphere Le 23 février 2005
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