ne consommation modérée de vin a des effets bénéfiques sur la résistance cardiaque des femmes, selon une étude menée en Suède. Pendant un an, des chercheurs ont suivi la consommation d’alcool d’une centaine de femmes ayant eu des problèmes cardiaques (attaque, opération). Ils ont ensuite mesuré la variation de leur fréquence cardiaque (la «HRV» en anglais), c’est-à -dire leur capacité à supporter différents rythmes de battement. Résultat : les femmes buvant au moins cinq grammes de vin par jour (environ un demi-verre) ont la HRV la plus grande, et sont donc mieux protégées contre un accident cardiaque. Selon l’étude du Karolinska Institute (Stockholm), les autres boissons alcoolisées comme la bière ou les spiritueux n’ont pas d’effet significatif sur la résistance cardiaque.
Santé
Santé : Le vin est bon pour le cœur des femmes
Par Vitisphere Le 16 février 2005
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