Vignobles

Progression de la production des vins d'Alsace

es vignerons alsaciens ont vinifié 25,8% de plus de vin en 2004 qu'en 2003 rapporte le Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace. La région a produit 1,26 million d'hectolitres l'année dernière, correspondant à une hausse de 7,4% par rapport à la production moyenne des cinq dernières années. La faible récolte de 2003 est principalement due aux mauvaises conditions climatiques rencontrées durant l'année. En 2004, la production des principaux cépages s'est élevée à 281 000 hl de Riesling, 274 994 hl de Pinot Blanc et 221 293 de Gewurztraminer.